生姜提取物的植物来源:生姜指姜属植物的块根茎。南京泽朗选用国家地理标志的云南罗平优势小黄姜为原料,经过脱皮,榨汁,喷雾干燥成粉。我司在云南罗平有新建工厂,小黄姜原料有优势,价格便宜。
别称:生姜汁粉,小黄姜速溶粉,小黄姜汁粉,小黄姜提取物,小黄姜浓缩粉,速溶小黄姜颗粒粉,速溶生姜汁颗粒。
速溶生姜粉的英文名称:Instant ginger powder
产品介绍:生姜属卫生部颁布的第二批药食两用资源。
生姜提取物的英文名称:Ginger extractGinger extract
生姜速溶粉的规格:姜辣素0.5%
外观性状:生姜速溶粉为姜黄色,颜色鲜艳,40-120目粉末颗粒状,流动性好,无需再制粒。口感佳,有云南小黄姜的辛辣味道,味鲜,速溶于水,水溶液有絮状物,不易抱团,不易结块。
主要用途:生姜速溶粉用于食品原料,固体饮料原料,液体饮料原料,压片糖果原料等。
品牌:素汇速溶粉
生姜速溶粉的包装: 25kg/桶,1KG,5KG、10KG/铝薄袋。
生姜速溶粉的保存条件:密封、避光,室温条件下保存。
生姜速溶粉的保质期:24个月
生姜速溶粉的有效成分:姜辣素
产品规格:0.5%
分子式:C17H26O4
分子量:294.39
CAS号:23513-14-6
检测方式:高效液相色谱法
性状:40-120目颗粒;气辛,味辣。
执行标准:GB/T29602-2013
素汇速溶粉原料优势:
1. 自己研发的生产工艺,可以从浓缩液直接做成速溶的颗粒状,不需要再二次制粒,就可以用于固体饮料和胶馕的灌装,压片糖果的压片,节省了时间和成本。
2. 只添加麦芽糊精,能更少的添加辅料,不需要添加助流剂,抗结剂等各种添加剂。
3. 比普通的喷雾干燥温度低30度,能更好的保持原料原有的口感和有效成分。
4. 对比80目的细粉,颗粒状不易吸湿结块,更易保存,
5. 冷水速溶,速溶粉倒在冷水里就可以自由分散,不抱团,不粘壁,稍加搅拌就可以完全溶解。
6. 不辐照灭菌,洁净车间生产,直接微生物合格包装入库,不再拆包发货。
7. 铝薄袋密封包装,更安全,更密封。
8. 生产备货足,长年吨级备货,发货快。
9. 资质齐全,经过1SO认证,更有HALA、欧美的认证等各种证书。
10.采购严格审核原料供应商的实力,只从大的种植基地采购原料,不从市场上购买原料,保证了原料的一手货源,质量好而且价格低。